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Whisky Lagavulin

Se supone que la destilación empezó ya en 1742, aunque Lagavulin fue fundada oficialmente en 1816 por John Johnston.

Después de unas décadas, en 1867, Peter Jeffrey Mackie y su empresa de blended “Mackie & Company Distillers Limited” la compraron.
En 1908 Lagavulin construyó una nueva destilería, Malt Mill, con el objetivo de hacer un whisky más auténtico, con el sabor rústico y original.

Sin embargo, en 1960 la destilería Malt Mill fue desmantelada y en 1962 los dos alambiques fueron trasladados de nuevo a Lagavulin.

Para elaborar los whiskys toman el agua de dos lagos cercanos, Solan Lochs, compran la malta desde Port Ellen Maltings y utilizan barriles usados de bourbon y Jerez.

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