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Cerveza Box – 6 Mejores Cervezas Españolas Ganadoras World Challenge Beer, Estrella Galicia 1906 Reserva Especial, Red Vintage, Black Coupage, Ambar Export, Mahou Maestra, Mamba Negra – Regalo birra

19,85€

Pruebe y deguste las 6 cervezas españolas botellas cristal que obtuvieron una medalla de oro en el World Challenge Beer 2017
En las imagenes de este articulo verá el ranking de las cervezas españolas ganadoras.
Paquete ideal para regalo y catas con 6 cerveza muy diferentes de 4 cerveceras españolas

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Descripción

Cerveza Box – 6 Mejores Cervezas Españolas Ganadoras World Challenge Beer, Estrella Galicia 1906 Reserva Especial, Red Vintage, Black Coupage, Ambar Export, Mahou Maestra, Mamba Negra – Caja Regalo
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1906 Reserva Especial, Estrella Galicia. Es una cerveza elaborada a partir del agua de la ciudad de A Coruña con una cuidada selección de maltas Pilsen y tostadas y lúpulos de la variedad “Perle Hallertau”. Alcohol: 6,5%. 95,3 puntos en el World Beer Challenge 2017.
Ámbar Export obtiene, un año más, la máxima puntuación concedida dentro de la categoría German Style Oktoberfest. Ambar Export es una lager tostada, elaborada con tres maltas y doble fermentación. Alcohol: 7%. 95,1 puntos en el WBC.
1906 Red Vintage, Estrella Galicia. Es una de las cervezas emblemáticas de la marca gallega recientemente recuperada después de muchos años sin fabricarse. Con el aroma de las maltas tostadas y notas que recuerdan al caramelo. Revalida título con 95 puntos en los World Beer Challenge.
1906 Black Coupage, Estrella Galicia. Cerveza de color negro, con reflejos cobrizos y rubí. Espuma beige densa y persistente. Presenta suaves notas de chocolate, café y regaliz, sin asperezas o astringencias. Alcohol: 7,2%. 95 puntos en el WBC.
Mahou Maestra: sus aromas principales emanan del doble lúpulo y la malta tostada. La copa permite captar sus diferentes matices y realza el color ámbar y los reflejos anaranjados de esta cerveza. Alcohol: 7,5%. 94 puntos en el WBC.
Mamba Negra (MonkeyBeer). Aromática e intensa, con sabores tostados y torrefactos combinados con notas dulces y cuerpo pleno y cremoso.100% natural, sin conservantes ni colorantes. Alcohol: 7,8%. 90 puntos en el WBC
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Brand

CervezaBox

EAN

8944594928857

EAN List

8944594928857

Label

LasGourmandises

Languages

Español, Desconocido

Legal Disclaimer
Manufacturer

LasGourmandises

MPN

CERVEZABOX1

Number Of Items

6

Package Quantity

6

Part Number

CERVEZABOX1

Product Group

Bebidas alcohólicas

Publisher

LasGourmandises

Studio

LasGourmandises

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Elaboración del Whisky

La destilación del whisky consiste en mezclar agua con cebada y dejarlos fermentar como mínimo dos años. Primero se maltea la cebada; remojándola y escurriéndola varias veces. Posteriormente se trasladada a recipientes industriales para dejarla germinar. Al germinar, el almidón de la cebada se transforma en azúcar. Posteriormente se seca en hornos mediante el humo de del carbón vegetal que además le aporta un aroma a la malta. Tras este proceso, la cebada toma un color oscuro, y es ahora cuando podemos hablar de la malta como tal.Siguiendo el proceso, la malta seca y tostada se muele y se mezcla con agua caliente. La mezcla obtenida es similar al de la cerveza, y en ese momento se le añaden las levaduras, lo que hará posible la fermentación. De ahí se pasa a la destilación: El wash se destila dos veces. De la primera destilación en pot still obtendremos un llamado low wine de 25-30°, y en la segunda destilación, obtendremos whisky de 60°-70°.Por último llegamos al envejecimiento. Cada whisky utiliza un tipo de madera en el barril propio, también es la destilería la que decide utilizar barriles nuevos, quemados, etc. Los whiskies de malta, los barriles deben ser de roble y que anteriormente contuvieran vinos de Bourbon o Jerez. La edad del whisky varía dependiendo de su denominación y propósito. La madera del barril aporta sabor y aroma, como en el caso de los vinos, se regula el color del whisky mediante adición de caramelo.

Whisky Escocés

Los whiskies escoceses son, destilados dos veces o incluso hasta tres veces. Se trata de un whisky destilado y añejado exclusivamente de Escocia y es el que más renombre en el mundo tiene. Deben hacerse conforme a los estándares de la Orden del Whisky Escocés de Reino Unido, que ordena que el whisky debe ser procesado en una destilería escocesa con cebada con un grado de 94.8° de alcohol, tiene que envejecer en barriles de roble que antes contenían bourbon con una capacidad igual o inferior a 700 litros y durante más de tres años en Escocia, además no puede contener otros elementos añadidos que no sean agua o caramelo como colorante y tampoco pueden ser embotellados con menos de 40 grados de alcohol por volumen.

Whisky de malta

El Whisky de malta, se encuentra elaborado principalmente de cebada malteada, y tradicionalmente ha sido destilado en alambiques de cobre con forma de cebolla. Los Whiskies de malta a su vez se denominan: Single Malt: es un whisky elaborado exclusivamente con cebada malteada en una única destilería. Vatted malt: es una mezcla de whiskies de diferentes destilerías pero solo de malta. Si un whisky se etiqueta como "malt" seguramente será un vatted malt. También es conocido como pure malt cuando es una misma empresa la que utiliza whisky de diferentes destilerías de su propiedad.

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