Descripción

Procedencia: FilipinasDon Papa es un ron Premium elaborado en la falda del volcán Kanlaon, en la isla Negros Occidental ( Filipinas). Considerada la isla que tiene la más alta calidad de caña de azúcar.Elaborado en pequeños lotes y envejecido un mínimo de 7 años en barriles de roble.Vista: Color ámbar claro. En nariz: Notas de caramelo, fruta y vainilla. En boca: Tiene un final largo, rico en textura y ofrece sabores de vainilla, miel y frutas confitadas.Ideal para tomar sólo con hielo y para combinarlo.Botella 70 Cl. Grado alcohólico 40ºUN POCO DE HISTORIADon Papa ron o El Don, se inspiró en la historia de uno de los héroes anónimos de la revolución filipina: Dionisio Magbuelas, más conocido localmente como “Papa” Isio. Inicialmente capataz en una plantación de azúcar, papá Isio – curandero, chamán, vidente, rebelde, y el líder de un grupo de babaylanes – jugó un papel clave durante finales del siglo 19, en Revolución Filipina. el liderazgo del Papa Isio jugó un papel fundamental en la liberación de Negros de la dominación española, y en última instancia, conduce a la independencia de su amado país.La destilería la fundó Stephen Carroll, un ex ejecutivo de Remy Cointreau, para elaborar un ron de la mayor calidad, gracias a la extraordinaria caña de azúcar de la isla.
Ron premium añejo elaborado en pequeñas partidas en Filipinas. Destilado en la Iala de Negros, Don Papa se elabora con una de las mejores cañas de azúcar del mundo.
Tras madurar durante 7 años en barricas de roble americano, se filtra con carbón para eliminar los taninos para luego realizar el blend hasta onseguir su suave y rico sabor.
En nariz es ligero y afrutado, suave y delicado en boccon un final rico y texturado con aroma de vainilla, miel y frutos caramelizados.