Descripción

ORIGEN: D.O. Cava
BODEGA: Parxet S.A.
ELABORACIÓN:
La elaboración y crianza del cava Parxet se realiza en el municipio de Tiana desde 1920 siguiendo las métodos más escrupulosos de respeto por el producto natural.
DESCRIPCIÓN:
Contiene sulfitos
Variedades: Macabeo, Xarel·lo y Parellada
Graduación: 11.5º
Temperatura de servicio: entre 6 y 8ºC.
Con un tono muy pálido, reflejos verdes, burbuja muy fina y persistente con tendencia a formación de corona de espuma
Compatible con aperitivo, marisco crudo, entrantes suaves, toda clase de platos
Fresco, ligero, equilibrado y muy seco, pero nada agresivo
Dispone de una temperatura de consumo de 7º C
Cuenta con una graduación alcohólica de 11.5%