Descripción

Extraordinariamente aromático, de gran profundidad y elegancia. Amplio y sabroso, desprende un abanico de olores sutiles y frágiles, dentro de los cuales destacan los sabores primarios de la uva
Fresco, con cierto tacto untuoso, con acidez suficiente para mantenerlo vivo y sabroso, sin perder su delicadeza especial, con un retrogusto placentero, elegante y completo. Gusto floral y de fruta recién pelada
Maridaje: arroces de pescado, crustáceos, ensaladas de arroz, ensaladas de pasta, ensaladas vegetales, frescos / jóvenes, marisco con salsa, moluscos de concha, pasta con salsas marineras, pescado azul, pescado blanco