Descripción

Este vino toma uno de los apellidos del propietario de Pradorey, Javier Cremades de Adaro, y encarna los valores que han promovido su proyecto enológico. En sus propias palabras, estos son los de cualquier viticultor: “el riesgo, la espera, el mimo, el cuidado, la satisfacción”. Adaro procede del pago más especial de Pradorey, Hoyo Dornajo, y es quizás, el vino más mimado de todo su porfolio.
Color rojo picota, con intensos matices azulones, capa intensa y brillante. Intensidad alta, fusión de aromas afrutados, destacando la fruta roja, ensamblados con aromas terciarios como la vainilla y el regaliz, aportados por su crianza en barrica
De Ribera del Duero en España
Pruébalo con ibéricos de aperitivo, carnes a la parrilla, chacinas en caliente, pastas con salsas de carne (boloñesa, canelones), arroces con aves, cocinas exóticas con frutos secos y/o miel